Создавая Хинкали Love, мы хотели показать, какой должна быть домашняя грузинская кухня. Простое, но выразительное название олицетворяет всю теплоту и душевность грузинского народа.
Разумеется, речь не только о любви к хинкали. В меню представлены традиционные чахохбили и лобио, нежнейший сациви и пхали, ароматные шашлыки и люля, приготовленные на углях, и, конечно же, хрустящие хачапури. Все специи и добавки мы привозим из Грузии сами. Как иначе готовить грузинские блюда, представление не имеем.
Наша чрезвычайная гордость — бренд-шеф Ника Какушадзе. У Ники, как у настоящего грузина и ценителя традиций, крайне строгое и педантичное отношение к приготовлению еды. Поэтому каждое наше утро начинается с покупки свежих продуктов, чтобы все блюда были по-настоящему вкусными, как в самой Грузии.
Мы работаем исключительно в онлайн-формате. Этот более сложный канал обслуживания позволил нам всецело сосредоточиться на качестве продуктов и блюд. Важное правило: мы готовим по методу из-под ножа, что, естественно, занимает больше времени. Доставка осуществляется в течение часа, однако наша команда всегда старается делать все возможное, чтобы заказы Вам поступали быстрее.
Искренне верим, что после первого знакомства, Вы полюбите нашу кухню и мы станем друзьями ☺️